Esta semana preparé las clásicas chocolate-chip cookies americanas. Busqué varias recetas en internet pero la que la más llamó mi atención fue esta, ya que llevan maicena y sabía que ese ingrediente haría que queden más suaves. Para prepararlas se usa la paleta ya que la mezcla es muy densa y pesada para el batidor. Las chispas de chocolate pueden ser bitter o de leche.
3 comentarios:
Esta receta nunca falla, es una delicia total! se ven deliciosas
Que ricas se ven! Te han quedado muy bonitas...
Que buena pinta!!Un clasico delicioso!!Un besoo
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