Turrón de chocolate

El turrón de chocolate es muy parecido a un brownie pero tiene una costra crocante y un interior muy amelochado. Es muy fácil de hacer y para que quede con la textura adecuada, debe prepararse a mano. Me olvidé de colocarlo en la receta, pero al final, después de mezclar las pecanas, le agregué 3 tapitas de pisco, para que quede un poco amargo y contraste con el dulce del chocolate de leche. Lo serví con fudge y sorbete de maracuyá.